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『 貝むき 』という道具があると便利なので、生のまま殻から外して作る愛知の郷土料理の串あさりなどを作りたい方は1つ持っていると便利かもしれませんね。 いわゆるオイスターナイフとも呼ばれるもので、牡蠣の殻むきにも使える道具です。貝むき 貝をムク道具です 硬い殻に包まれている貝は素手や包丁では歯がたちません そこで登場するのが「貝むき」という道具です この道具がなければ貝を開くことは出来ません この便利な道具を解説してゆきますオンライン通販のAmazon公式サイトなら、殻付き 牡蠣 殻むき用に最適の 専用ナイフ一家に一本 を ホーム＆キッチンストアで、いつでもお安く。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常送料無料。
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殻の先の隙間から牡蠣ナイフを差し込みます。 ※牡蠣の殻がしっかり閉じていてナイフが差し込めない時 ここで活躍するのが「キッチンはさみ」です！ 殻の先をキッチンはさみで割り切ります。 キッチンはさみはカニの甲羅なども切れるような定番レシピ 殻付き牡蠣を堪能する。 かきの洗い方・かきご飯・かきの土手鍋レシピ 秋冬の真牡蠣は11月下旬〜4月上旬まで出回ります。 我が家では毎年、瀬戸内の牡蠣を一斗缶で注文するのが恒例です。 年に一度の牡蠣づくし、牡蠣パーティーをしてオイスターナイフ (牡蠣) ステンレス 貝の口開けや、カキの身を取り出す時に便利なナイフです。 錆びにくいステンレス製です。 サイズ：全長150cm 材質：ステンレス、木柄 日本製 カキの殻を剥くのに便利な道具です オイスターナイフ (牡蠣
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